Episodio 25 • Chuck Rivera

En el episodio #25 entrevistamos a José “Chuck” Rivera, bartender de Junglebird, Santurce.

Tras ir al ARMY por 6 años y estudiar ingienería eléctrica, la profesión de coctelero llegó a él y salió a buscar nuevas oportunidades fuera de nuestra isla como bartender, terminando en “Bar Mini” de Jose Andrés, siendo parte de un equipo ganador de una estrella Michelín. Tras retos y cambios, regresa a la isla y poniendo pies a la tierra, Chuck puede ser categorizado como uno de los mejores bartenders de Puerto Rico.

En estos momentos está colaborando con Roberto Berdecía y Leslie Cofresí de La Factoría lo cual son los fundadores de una de las mejores 50 Barras del Mundo.

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