Episodio 26 • Yareli Manning

En el episodio #26 de #EL86 entrevistamos a Yareli Manning, co-propietaria de The Meatball Company y una de las fundadoras del Miramar Food Truck Park como también del movimiento “Food Truck Republic”.

En la entrevista profundizamos sobre el empoderamiento de la mujer en una industria gastronómica, los retos de tener un foodtruck, los problemas con la permisología y las obstáculos por parte del gobierno y las críticas o reviews de lo usuarios en las redes sociales.

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